どーも！飲む男です。
さて今回は、足立区の鹿浜にお店を構える「スタミナ苑」さんへやってきました！
言わずとしれた焼肉の名店であり、過去には総理大臣が来店したことも！
もちろんその人気から行列必死のお店で、15時の開店を見込んで13時30分ごろに並びましたが、流石は超人気店。2巡目となり、計3時間の待機となりました…！
(予約は一切なしのお店となります)
待ち時間の間にメニューをお借りして、注文するお料理をチェック！
お肉だけでもかなりの種類がありますが、一品料理や付け合わせも盛りだくさん！
もちろん飲み物も豊富に取り揃えていらっしゃいます。
行列が終了して席へ通して頂いたら、まずはビールから頂きます！
寒空の下の待機でしたが、暖かいお店の中で待ち望んだビールを頂くのは格別です！
ビールを飲みながら待っていると、早速お料理の到着です！
「上タン 塩」
新鮮で綺麗な色をした牛タンの登場です！
早速焼いて、頂いていきます！
ちょうどよい歯応えと、噛めば噛むほどに溢れ出してくる旨み！まるで何センチかある厚切りのタンを頂いているような感覚です。
続いてこちらのお肉を！
「特上ハラミ 塩」
赤身と脂が見事なバランス！極厚のハラミを頂いていきます。
ロースターで焼き色をつけていくと、さらに美味しそうな見た目に！
一口頂くと、凝縮された旨みが一気に溢れ出す！肉肉しさを存分に楽しめる一品です。
ここでお肉を離れて、一度口にも変化を加えていきます。
「カクテキ」
想像していたカクテキとは、一風変わった味付け！
濃厚なタレは辛みが程よく甘みも感じられ、良い意味で口の中にしっかりと味が残る、スタミナ苑さんならではのカクテキには欠かせません。
続いて、こちらも人気と名高いお料理へ！
「牛もつ塩煮込み」
様々な種類の牛モツをまとめて煮込んだ一品は、それぞれのモツの美味しさがぎゅっと凝縮されています。
添えてある柚子胡椒をで味を変えながら頂くのも最高！これはマストで頂きたい商品ですね。
ここでスープものもオーダー。
「カルビスープ」
人数分の小皿もご用意頂き、取り分けて頂きます！
ゴロゴロとしたお肉はもちろん、野菜からも旨みが溢れ出ており、ピリ辛の味付けも抜群！
卵のまろやかさもちょうど良く、やみつきになる味わいです。
最後は、こちらも「スタミナ苑」さんで大人気のお肉をで〆ていきます。
「ミックスホルモン」
ハツ・マルチョウ・コブクロ・センマイなど、多種多様なホルモンを豪快にミックス！
どのホルモンもそれぞれの新鮮さと旨みを存分に感じられる素材で、違った美味しさを楽しむことができます！
最後のお肉をビールと楽しみ、一気に食べ終えて完食です！
改めまして今回は「スタミナ苑」さんにて、新鮮で旨みたっぷりの焼肉と、一つ一つの満足度が高く、食べごたえも抜群な一品料理を頂いてきました！
お肉もお料理も、まだまだ注文できてないものが多々あるので、近いうちに再訪したいと思います。(次回はもう少し早く並ばねば！)
それでは今日も、ご馳走様でした！
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