どーも！飲む男です。
さて今回は、大森駅から徒歩約4〜5分ほどにお店を構える「天冨久」さんにやってきました！
大森で長年愛される、本格江戸前天ぷらをリーズナブルに頂けるお店！
店内は1階にカウンター、2階が和室のテーブル席となっています。
席に通して頂いたら、まずはメニューをチェック！
天丼にも様々な種類があり、目移りしてしまいますね…！
続いては卓上をチェック。
味変用の七味と天丼のタレが完備。
お好みに応じて追いダレをするのも良いですね！
お料理を待っている間に、お漬物とお味噌汁の到着です。
一度口をリセットして、また天丼を美味しく頂けそうなお漬物です。
また、こちらのお皿には天ぷらを置くためのスペースが用意されていて、お店のこだわりとホスピタリティを感じます！
出汁の香りと味噌の風味がホッと一息つく一品。冷えた体に染み渡る。
それではここから、待ちに待った天丼のご紹介です！
「ハーフ穴子天丼」
ハーフの穴子・海老×2・トマト・ピーマン・鶏肉・ナス・卵・海苔と、8種類(計9つ)もの天ぷらが一同に介したゴージャスな天丼！
まずはこの圧倒的な海老から頂いていきます。
プリップリで弾力があり、衣のサクサクと歯応えのある海老の食感が楽しい一品！
もちろん海老の風味も抜群で、口いっぱいに海老の美味しさが広がります。
続いて鶏肉！
天ぷらにすることで、閉じ込められたジューシーな肉汁が一気に溢れ出し、鶏肉の旨みを思う存分楽しめます！
商品名でもある、お待ちかねの穴子！
表面はサクッ、中はフワフワの穴子は、名前の看板に相応しい美味しさ！！
噛めば噛むほどに穴子のコクが楽しめる、旨味たっぷりの食材です。
続いて、こちらは珍しいトマトの天ぷら！
一口頂くとジュワっとトマトの旨味が溢れ出てきます！
上に乗った塩によって、トマトのコクがさらに深まる仕上がりに！
お次のピーマンも良いアクセント。
ピーマン特有の苦味がほどよく、天ぷらでありながらもさっぱりと頂けます！
続いて海苔の天ぷら。
天ぷらにすることで更にパリパリになった海苔は、磯の風味を存分に味わうことができます。
個人的には大好物の、ナスの天ぷら！
揚げることで、ジューシーなナスの旨みがより際立つ一品！
添えられた柚子も程よく香り、爽やかな味わいとなっています。
最後にご紹介するのは卵の天ぷらです。
中を割ると、黄身もトロトロで濃厚な味わい！
コクのある卵とご飯、一口残しておいた他の具材を一気に頂いて、あっという間に完食です！
改めまして今回は「天冨久」さんにて、豊富な種類で揚げたてサクサクの天ぷらにコク深いタレが絡む「ハーフ穴子天丼」を頂きました！
どの天ぷらも抜群の美味しさな上、お漬物やお味噌汁もクオリティが高く、全体のバランスも完璧です。
お酒の種類も豊富にありましたので、次回は夜に訪問して、お酒と天ぷらの組み合わせを楽しみたいですね！
それでは今日も、ご馳走様でした！
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