どーも！飲む男です。
さて今回は池袋駅より徒歩約4〜5分にお店を構える「MENYA NAKAGAWA」さんにやってきました！
こちらは2022年にオープンした、鶏と魚介の出汁を使用したお料理が人気のお店で、ラーメン激戦区の池袋にてたちまち有名となったお店です！
店頭にはメニューが置いてあり、待っている間に見れるのも嬉しいですね。
今回は平日15時ごろという中途半端な時間となりましたが、並びこそしていないものの、店内には10人ほどのお客様が！
なんとか入店することが出来たので、お次は注文！食券制です。
まるでカフェのようなオシャレな店内には、14席ほどのカウンターがあり、調理場も開けたオープンキッチンスタイルになっていて、Live感が味わえます。
席に通して頂いたら、卓上をチェック！
卓上には、お店こだわりのメニューの紹介や食べ方の指南など、待ち時間を楽しめるものが盛りだくさん！
もちろん調味料もご用意。ラーメンにもってこいの白胡椒、黒七味も美味しそうですね。
卓上を見ながら待っていると、あっという間に着丼！
それでは早速頂いていきます！
「味玉鶏魚介つけ麺」
今回はお店の人気メニューであるつけ麺の中から、「味玉鶏魚介つけ麺」をオーダー！
綺麗に盛り付けられた麺とトッピングは、芸術的な見た目！
続いてつけ汁をご紹介。
商品名の文字通り、鶏と魚介を使用したつけ汁は、濃厚ながらどこかサッパリとした口当たり！
旨みたっぷりでスープ全体もまとまりが良く、非常に優れたバランスだと思いました！
お次は麺を頂きます。
つけ汁につけて頂くと、スープの旨みが麺に絡んで絶妙なマッチング。
まずは単体で頂いたのですが、小麦の風味とモチモチした食感がたまらない中太麺は、食べ方に倣ってレモン汁をかけて頂くのも、サッパリさが際立って美味でした！
トッピングのチャーシューは2種類。
旨みの詰まった豚チャーシューと、しっとりとした食感でいくらでも食べれそうな鶏チャーシュー！
どちらもつけ麺全体にパンチを加えてくれる食材です。
最後のトッピングは好物の味玉！
味の染みた白身とコクのある黄身が絶妙なバランスで、おいしさ満点です！
最後は残ったスープをスープ割りにして頂きます！
卓上に用意されている割りスープを入れて、一気に飲み干して、完飲！
続いて、一緒に注文していたご飯ものも頂きます！
「卵黄乗せ焼豚飯」
ホカホカご飯の上に細かく刻んだ焼豚を乗せて炙り、卵黄・胡椒と混ぜて頂く一品！
焼豚とタレの相性の良さはもちろん、炙ることで香ばしさも増しており、旨みも増加！
最後は卵黄を絡めてマイルドさとコクをプラスし、一気に食べ切って完食です！
改めまして今回は「MENYA NAKAGAWA」さんにて、鶏と魚介の美味しさが存分に詰まった「味玉鶏魚介つけ麺」と「卵黄乗せ焼豚飯」を頂きました！
つけ麺もご飯も抜群の美味しさで、まだまだ食べたいと思うほど！次回はラーメンも頂きたいですね。
それでは今日も、ご馳走様でした！
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