どーも！飲む男です。
さて今回は、東京ミッドタウン日比谷の2Fにお店を構える、「天ぷら天寅」さんへやってきました！
こちらの「天ぷら天寅」さんは、日比谷以外にも渋谷・亀戸・京都などでも店舗を運営されており、看板とも言える天ぷらはもちろん、和と洋の要素を取り入れた一品料理も豊富に取り揃えているお店です。
また、多種多様なお酒もご用意されており、和食のイメージが強い天ぷらをワインやサワーで頂くことも！
お料理とお酒の様々な組み合わせを試してみるのも楽しみですね。
期待を膨らませながら、早速入店していきます！
明るい店内にはテーブル席だけではなく、キッチンに面したカウンター席もあり、目の前で調理が見れるのも醍醐味の一つ。
今回はランチタイムの入店となったため、ビジネスマンのランチ利用が多いかと思っていましたが、お昼時から天ぷらとお酒のマリアージュを楽しむ方も多数ご来店されていて、天寅さんの人気っぷりが伺えますね！
ちなみに、夜はバルスタイルとなっているため、気軽にお食事をするもよし、1軒目の前にサクッとご利用するもよし、はたまた貸切をしてパーティー利用するもよしと、様々な用途に合わせて利用出来るのも嬉しいです！
お次はメニューをチェック！
11時〜16時はランチタイムとなっており、ランチメニューも豊富にラインナップ！
丼にするか、お蕎麦にするか、はたまた丼を定食に変えてお願いするか、さらにセットドリンクも悩みます…
悩みに悩んだ末、注文した商品のご到着！
「上寅天丼」と「スパークリングワイン」
今回はランチメニューから「上寅天丼」と「スパークリングワイン」のセットを注文しました！
天丼の見栄えは言わずもがな、付け合わせの小鉢とお漬物、お味噌汁も嬉しいですね！
それではスパークリングワインで乾杯して、早速天丼から頂きます！
天丼には、海老×2・イカ・鶏・煮卵・ナス・蓮根・ししとう・舞茸と、なんと8種類もの天ぷらが！
どれも美味しそうで目移りして選ぶのが困難…
一つ一つの食材の説明は割愛させて頂きますが、野菜→海鮮→鶏→卵と食べ進めました！
合間に飲むスパークリングワインが、天ぷらの油をサッパリとさせてくれて、絶妙なマッチング！
天ぷらとスパークリングワインがこれほど合うとは、恐るべし…
タレは甘すぎず辛すぎず、ちょうど良い塩梅ですが、個人的には天ぷらを塩で頂くのも好きなため、タレが少なめのところを探しては塩を付けて頂きました。笑
天ぷらは揚げ具合も抜群で、食材への火の通りはしっかりしつつ、衣もサクサク！衣だけでも旨味を感じます。
また、付け合わせのお豆腐とお味噌汁もさっぱりとした中にそれぞれの味の主張がしっくりしていて、単品でも十分に美味しい一品です。
どちらもお互いの良いところを引き出すように、天丼との相性も抜群！
合間合間にお漬物を頂きながら、どんどん食べ進めて、あっという間にフィニッシュです！
本当は美味しい天丼を肴にまだまだ飲みたかったですが、予定があったため我慢…
改めまして、今回は美味しい天ぷらと豊富なお酒が楽しめる「天ぷら天寅」さんにお邪魔しました。
今回はランチ利用でしたが、次回はぜひディナーにて、一品料理と併せて様々なお酒を、もっともっと頂きたいですね！
それでは今日も、ご馳走様でした！
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