さて今回は、東北では1位・日本でも2位の面積を誇る岩手県にやってまいりました！
岩手といえば、岩手三大麺の【冷麺・じゃじゃ麺・わんこそば】や、釜石や宮古といった海沿いで獲れる海産物、言わずと知れた焼き肉・冷麺など、美味しいグルメの宝庫ですね！
そして、そんなグルメに欠かせないものが…そう！ビールです！
（どこに行っても、何を食べても言っている気がしますが…笑）
少し脱線しますが、私が気に入っている岩手のビール銘柄をご紹介させて頂きます。
その名も「ベアレンビール」！
ドイツで100年以上前に使用していた銅製の釜を実際に持ってきて、それを使用して麦汁を作るといったこだわりっぷり。
伝統的なヨーロッパの製法を受け継ぎつつ、岩手から日本国内、または世界に認めてもらうビールを作ることをミッションとされているメーカーさんです。
もちろん岩手県内では有名な地ビールで、これがまた…
とっっっっても美味しい！！
岩手県はホップやお米・ぶどうの産地としても有名で、ビールに日本酒にワインと、お酒も大変美味しい素敵な県なのです！
岩手のお酒の魅力についてもっと語りたい気持ちをぐっと抑えて…
早速、美味しいグルメとお酒を堪能するため、盛岡市内の居酒屋へと繰り出します！
盛岡駅から徒歩約15分、繁華街の「大通り」に到着します。
大通りにはたくさんの魅力的なお店が並びますが、数あるお店の中から今回お邪魔したのは、「和風居酒屋わいや」さん！
ビルのエレベーターを上がって3Fに到着すると、ひときわ大きな旗がお出迎えをしてくれます！
事前の情報によると、わいやさんは「何といっても海鮮が有名！」とのことだったので、期待に胸を膨らませながら入店です！
事前にバタバタしていたため予約が出来ず、入れるかどうか不安でしたが、なんとかお座敷が1席空いているとのこと！
無事に入店は出来ましたが、テーブル席もお座敷もたくさんのお客様で賑わっていました。
さすが人気店さんですね…！
お席に通して頂き、座りかけるやいなや、まずは…そう！ビールですよね！！
（あまりの喉の渇きに、写真を撮るのも忘れて飲み干してしまいました…）
続いて、すかさずメニューのチェックに入ります。
どのメニューも美味しそう…！！そしてさすがのお酒の充実っぷり！
もちろん、岩手のお酒も豊富に取りそろえていらっしゃいます！！
どの料理にどのお酒を組み合わせるかなんて考えながらメニューを物色するのも楽しみの一つですね。いつかはそんな、大人な飲み方が出来るようになりたいところです。笑
メニューを拝見しながら、まずはお通しを頂きます。
どちらもサッパリとはしていますが、それでいて旨みが凝縮されていて、とても美味！！
このクオリティのお通しが出てくるということは…このあとのお料理もより楽しみになってきます！
さぁ、ここから注文したお料理が参ります！
まずは生牡蠣を頂きます！岩手県内の他のお店でも頂いたことがありますが、なんと言ってもこの大きさです！しっかりと濃厚、かつクリーミーな味わいは、大満足間違いなしです！
続いて刺し盛りをオーダー。9種類のお魚を堪能出来る上、のどぐろやいなだなどの希少な魚も頂くことができました！その日の仕入れによって魚の種類が違うらしいので、みなさんもお越しの際は楽しみになさってください！
そしてお刺身と一緒に日本酒もオーダーです。せっかくなので、岩手の「浜千鳥」を頂きます！辛めのスッキリとした味わいの中にも甘みが広がる、絶妙な一杯です！
日本酒もあるということで…お次は蟹味噌です！
こちらの蟹味噌、写真では伝わりづらいのですが、なんとこぶしに近いくらいのサイズ！この一皿で思う存分楽しめる、蟹味噌好きにはたまらない一品でした！
お次はホタテを頂こうと思いますが、ホタテって調理方法に悩むんですよね…どの食べ方でも美味しいに決まってるじゃないですか…笑
という訳で、せっかく来たのですから、両方頼んでしまえ！と生のホタテとバター焼きをチョイスです！
どちらもフワフワで柔らかさがありつつも、歯応えはしっかりと、味も濃厚で食べ応えのある一品でした！
そろそろお腹も膨れてきましたが、お酒も少し残っているので、最後に何か食べて終わりたい…
と、ここで注文したのが「鯛の揚げ出し」です！
揚げ出しといえば豆腐なのでは…？と思っていた昔の自分を叱りたいほど、魚を揚げ出しで頂くのは本当に大正解！食べて美味しい、知って嬉しい一品でした！
締めを油ものにするというとんでもない采配をしてしまいましたが、陽気なまま残っていた日本酒とチェイサーに頼んだビールを一気に飲み干して、ここでわいやさんを後にすることとします！
数々の大満足のお料理で、お腹も心も幸せにしてくださったお店でした！
とは言いながらも、次の日は何を食べようかと悩みながら帰路についているんですけどね…笑
それでは今日も、ご馳走様でした！
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