どーも!飲む男です。
さて今回は、初上陸となる茨城県のつくば市にやってきました!
近年ここつくば市は、都心で働く方々のベッドタウンとしての人気や学生など、多くの方が住んでいる地区となっています。
人気の飲食店も続々と軒を連ね、ラーメン界でも激戦区と呼ばれる地域に!
そんなつくば市で今回お邪魔するお店は、つくばエクスプレスのつくば駅から徒歩約25分のところにお店を構える、「鶏々」さんです。
こちらの「鶏々」さんは、お店の名前通り、鶏をベースにしたスープを使用されていて、鶏白湯のラーメンとつけ麺が人気のお店とのこと!
訪問したのはお昼時でお客さんも多かったので、外でメニューを見ながら順番を待ちます。
人気の鶏白湯ラーメン、鶏つけ麺はどちらも醤油と塩の2種類から味が選べるようになっている様子。
麺類はもちろんながら、餃子にも鶏肉を使用されているなど、鶏に対するこだわりが素敵ですね!
メニューを見るだけで楽しくなっていましたが、そうこうしている間に順番がやってきたので、早速入店!
店内にはカウンターが約8席とテーブルが3席。外から拝見していた想像よりも奥行きがあり、広々としたお店です。
いつも通り卓上を確認しますが、既に注文をしていたため、ラーメンも早めの到着!(卓上の写真は撮り忘れました…)
それでは早速、今回注文した商品のご紹介です!
「純鶏白湯 塩」・「鶏肉餃子」
今回はお店自慢の「純鶏白湯」から塩味をチョイス!
そして、これまた人気の「鶏肉餃子」も一緒に注文しました。
まずはラーメンから頂きます!
見るからに美味しそうな、鶏のエキスが滲み出ている金色のスープに数々の綺麗なトッピング。
麺には細麺を使用されており、食べ応えはさっぱりとしながらも、旨味たっぷりの濃厚な鶏スープとよく絡みます!
また、醤油味がよく染みた細めのメンマと、
鶏肉の味が凝縮された鶏だんごがトッピング!
チャーシューは鶏ハムのようにしっとりとした胸肉で、これまた濃厚な鶏の味。
スープ・麺・トッピングまで、鶏の美味しさをふんだんに味わえる一品です!
お次は「鶏肉餃子」を頂きます!
香ばしく綺麗につけられた狐色の焼き色が見事な一品!
早速一口頬張ると、、
パリッとした表面にジューシーな肉汁は言わずもがな、鶏肉の存在感とコクが詰め込まれています。
また、こちらの「鶏肉餃子」はニンニクを使用していないため、ニオイが気になる方や、食べた後にご予定がある方でも安心して食べられるのも嬉しいですね!
ラーメンと餃子のコラボレーションを楽しんで、あっという間に食べ切ってしまいました…!
またつくばに伺う際には、ぜひ再訪したいお店です。
それでは今日も、ご馳走様でした!
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