どーも!飲む男です。
今回は、5路線が乗り入れ、通勤・通学はもちろん、商店街での買い物やグルメなどにもたくさんの方が訪れる注目の街、北千住にやってきました!
北千住は言わずもがな、美味しい飲食店の宝庫!
行ってみたいお店がたくさんあるので、メモにリストアップしては、通る際に訪問しています。
そんな北千住で今回お邪魔するのは、2020年にオープンした「かたすみ」さん!
前情報では、オシャレでバラエティに富んだ串焼きや、旬の食材を使用した逸品料理に加えて、お酒の種類も豊富とのこと。
これは要チェックですね!
それでは、早速入店です。
メニューを1度拝見し、まずは飲み物を注文します。
1杯目のお供はやはりこれ、生ビール!
「かたすみ」さんの生ビールは写真の「マスターズドリーム」と、中瓶「赤星」のラインナップ!どちらもお店さんによってはお取り扱いがないアイテムだと思うので、かたすみさんのこだわりが伺えます。
グラスのデザインもかわいいですね!
そして噂通り、お酒の豊富さが凄い…!
お食事に合わせて、自然派ワインなども気になるところ!
お次は食べ物のチョイスですが、店員さんが本日のメニューを説明してくださるとのこと。
奥からお肉の塊のようなモノが見えたかと思ったら…野菜巻きたちの登場です!
様々な野菜巻きの中にはトマトやアスパラなどの定番どころはもちろん、レタスチーズや焼きそばといった変わり種まで、圧巻のラインナップ!
全種類制覇したいくらい、目移りしてしまいます…
気になるものをいくつか注文して、次は一品料理へ向かいます!
「胡麻ブリ」
新鮮なブリに甘辛い胡麻ダレが絶妙に絡んで、旨みが引き立たせられてます。
海苔とワサビをお好みでつけると、さっぱりとしてまた違った味わいに!
「さくら牛の煮込み」
牛はもちろん、根菜の味が染み込んだスープが絶妙!
冬の煮込みは特に体に沁みる…
黒七味のトッピングで香りと少しの辛みがプラスされて、良いアクセントになります。
その間にビールも飲み干してしまったので、お次はシークワーサーハイボールを!
こちらもかわいいグラスで運ばれてきました!
最初はシークワーサーの爽やかな味わいですが、最後はウイスキーのガツンとした飲みごたえの良さを感じます。
そして、お待ちかねの野菜巻き!
今回は「レタスチーズ」・「やきそば」・「豚キムチ」・「アボカドチーズ」をお願いしました!
(豚キムチ・アボカドチーズは撮り忘れ…)
せっかくなので、なかなか見かけない野菜巻きをオーダーしました。
「焼きそば」は、香ばしいソースの香りにマヨネーズという間違いない組み合わせに、紅生姜のトッピングでさっぱりさをプラス!言わずもがなベストマッチです。
「レタスチーズ」は、お肉の旨みを感じたあとに、加熱されてジューシーになったレタスと、中から溶け出る風味たっぷりのチーズが堪りません!
他のメニューも気になるものばかりなので、もう少し頂こうかと思いましたが…グッと堪えて2軒目に行ってきます!
それでは今日も、ご馳走様でした!
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